豆豆生活を送っております~ひたし豆風金時豆。 レシピあり

豆豆生活を送っております~ひたし豆風金時豆。
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    おいしそう!

先日の北海道物産展で色々なお豆さんを買って来たので、ちょこちょこ茹でては食べています。 一番使い勝手の良いのが、極小黒豆と言う小さな黒豆で炊飯時によく使う様になりました。 さてさて先日は買って来た金時豆を茹でておりました。 金時豆って多分甘い煮豆が多いと思うのですが、我が家は甘い煮豆よりは塩煮などの塩味や、チリコンカンやポークビーンズ風なものが好きなので、茹でた後の金時豆はこんな風になりまし......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。