先日の牛たたきの塩麹入り味噌漬け。レシピあり

先日の取材の際に作った牛タタキの塩麹入り味噌漬けです。撮影用にライティング有りの状態だったので、私も撮らせて頂きました^-^ ライティングあると全然違うのでびっくりでした。アップしたついでに、レシピ再掲と簡単なアレンジなど続きで紹介していますので良かったらご覧下さい。...

国際中医薬膳師&利酒師です。健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。

ゆりぽむさん