プロージットのヴィーナー・ヴルストと久しぶりのパン。

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おいしそう！

わが家唯一のタイマー付家電であるホームベーカリーで焼くパンが、最近どうも不調…。タイマーセットして焼くパンの膨らみがイマイチなんです。ホームベーカリーの具合が悪いのかなぁ…と思っていたのですが、どうやら気温の問題の様子。寒さのせいか醗酵が進まないみたいです。なので生地作成までベーカリーにお任せして、そこから手作業する分には普通に焼けるのですが、この所そういう時間も取れないま......