レシピブログ
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本日の朝食は、雑穀玄米ご飯を入れて作った食パンで、サンドイッチとなりました♪ この所、ホームベーカリーに完全お任せでパンを焼くと、室温が低いせいか醗酵不足になっておりふわふわのパンが焼けない状態になっております。 しばらくは完全お任せは諦め、パンを食べたい時は一次発酵までベーカリーにお任せしてそこからは自分で行う事にしました。 今回のパンは、モニター中の玄米を使って焼きました。 お......
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