レシピブログ
先日、驚きのアサリを50度洗いの事をアップしているのですが、あまりにもアサリが手軽に砂出し出来る上に、すぐに調理に取りかかれると言う事もあって、わが家のアサリ率はじんわり上昇中です。 去年は色々な調理方法を覚えましたが、50度洗いは知って良かった!と思える方法です。 さてさて、先日の記事の続きです。 あの50度洗いのアサリはスンドゥブチゲとなりました。 今回は牛すじで作っているので......
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