白鶴生貯蔵酒とちょい足し薬膳で一献の夜～平目の旨〆菊花酢添え。レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

この週末は、レシピブログさんから届いたモニターで届いた「白鶴生貯蔵酒」で一献の夜でした。お酒に合わせて用意した肴達はこんな感じです。平目の旨〆はよく作るのですが、これ実はとっても簡単に作っちゃっているんです。そのまま食べるのも良いのですが、ちょっと一手間かけるとぐぐっと美味しく、また日本酒にぴったりの肴になるんですよ。用意するのもスーパーで売っているパックのお刺身でOKで......