レシピブログ
野菜の葉や海藻などを使った「しっとり系」のふりかけって良く作るのですが、乾燥ふりかけも手作り派です。 とっても簡単に作れますし、何よりも自分好みの風味が作れる上、安心&安全、そして減塩にも繋げられます。 先日アップしております「ゼラチンふりかけ」という、ふりかけにゼラチンを入れたものがあるのですが、前回の記事では「ゼラチンふりかけ」の紹介でした。(ゼラチンふりかけについてはこちらをご覧......
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