ティファールクリック&ミックスで、生クリーム不使用のほうれん草のソース。レシピあり

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おいしそう！

ミキサーやハンドブレンダーを使って作るものの代表格に「ポタージュ」があるかと思うのですが、私もよく作るんです。特に野菜の切れ端などを色々と使った「野菜のポタージュ」などは、栄養価も高く野菜の使い切りにもなって一石二鳥です♪ そんな野菜系のポタージュも、「後は緩めるだけ」の状態のものは、濃度次第でソースにもなりますし、ポタージュスープにもなるので、緩める前の状態のものを作り置きしておくととて......