レシピブログ
夜な夜な酒盛り状態の我が家なので、夜のお料理といえば…酒の肴がメインになります。 と…胸を張って言うのもどうなのかと言う感じですが、そんな酒の肴の中で時々食べたくなるのが「アヒージョ」 オイル煮です。 ノルウェー塩サバを使ったお料理シリーズのラスト…第5弾は、塩サバのアヒージョです。 これ…レシピって言える程のものでもないぐらいに簡単なのに…本当に美味しい! 塩サバならではの楽しみ方では無い......
サバの炭火焼
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