発芽玄米雑穀ご飯でカンパーニュ。

発芽玄米雑穀ご飯でカンパーニュ。
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    おいしそう!

七号食の為に無農薬の玄米を3種ゲットしておりまして、これが結構美味しい玄米だった事もあり、引き続き玄米生活が続いております。 発芽させた玄米を圧力鍋で炊く と言うのがパターン化してきました。 毎回2合の玄米を浸水して発芽させ、そこに雑穀などを加えて大体3合ぐらいの炊飯となっております。 炊飯しなかった発芽玄米は炒って粉にしております♪ 今回は、そんな発芽玄米の雑穀ご飯を使ってカンパーニュを焼いてみ......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。