タジンdeハンバーグ ~ ガッテン流ハンバーグの焼き方。 レシピあり

タジンdeハンバーグ ~ ガッテン流ハンバーグの焼き方。
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    おいしそう!

昨日の投稿の続きになるのですが、呪われたハンバーグソース繋がり(繋がってるのか?)で、その時のハンバーグの紹介です。 5年経って日の目を見たハンバーグ写真で、私も忘却の彼方でした。 当時、タジン料理にはまっており色んなものをタジンで調理していた時期でもあるのですが、こういうのが1つ食卓に置かれると存在感もある上に…中が多少しょぼくても ご馳走感が出るのが嬉しい なんて事を思っておりました。......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。