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紫蘇のお話、大葉の浅漬け、そして宮城の郷土料理しそ巻きと続きましたが、今日は 大葉の万能タレ の作り方の紹介です。 こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 国際中医薬膳師のゆりぽむです。 ジェノベーゼに代表される野菜をベースにしたソースは色々な野菜で作る事が出来ますよね。 私は春菊やセロリの葉で作るソースも好きで大量にある時はセロリ葉のソースとか作るのですが、今回は大葉バージョ......
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