【自家製調味料】パプリカで作る調味料　～　旨味たっぷり塩マッサ。レシピあり

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おいしそう！

数年前に出会ってから定番化した自家製調味料にパプリカで作る「ポルトガルの味噌」とも言われる調味料塩マッサがあります。これまで色々な調味料を自家製してきた中で、塩マッサを使った料理はいつも「これ何で味付けしてるの？めちゃ美味しい！」と必ず聞かれるんです。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 管理人のゆりぽむです。塩トマトもそうなんですが野菜がもつ旨味って半端じゃないん......