炊き込みご飯や丼ものの時の汁物として、我が家の定番お吸い物です。
全ての材料から出汁が出るので、美味しいお吸い物になります♪
カロリーも低いので、ダイエット時の小腹が空いた時などにも重宝しています。
寒い時期は生姜をたっぷりいれると体も温まりますよ♪
朝食やランチのお供にぜひ^-^
★材料
(1人分)
とろろ昆布
ひとつかみ
鰹節
ひとつまみ
塩昆布
ひとつまみ
乾燥わかめ
ひとつまみ
醤油
少々
塩
少々
昆布茶
少々
葱
少々
おろし生姜(好みで)
適量
★作り方
(5分未満)
1.
材料をお椀に入れてお湯を注いだら出来上がりです。
塩加減は好みで増減して下さい。
生姜以外に柚子胡椒をちょっと入れるなど、色々楽しめるお吸い物です♪