鶏ささみのゆず胡椒ポン酢がけ

鶏ささみのゆず胡椒ポン酢がけ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

ゆず胡椒がピリリと良いアクセントになっています。

★材料

(2人分)

  • 鶏ささみ

    2本

  • ポン酢(味ぽんなど)

    適量

  • ゆず胡椒

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ささみを茹でてほぐします

  2. 2.

    ポン酢とゆず胡椒を合わせたものを上からかけて出来上がり

  3. 3.

    好みで茹でた三つ葉やキュウリなどを添えて。

★ワンポイントアドバイス

ゆず胡椒+ポン酢以外に、辛子やわさびとポン酢を合わせたり、ニンニクとポン酢の組み合わせも美味しいです。(ポン酢を使わずお醤油でも)

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。