★北海道便り★

★北海道便り★
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    おいしそう！

北海道・小樽は暑いでありんす　昨日の最高気温は沖縄超えをしたそうです夏の北海道は結構キツイ……。冷房設備が整っていないので、お食事処も喫茶店もただ暑いだけなので、ちょっと休憩がツライのですよ冬に訪れた「小樽ジンギスカン倶楽部　北とうがらし」に行ってきました。もちろん、冷房はナシ。　アツアツの炭火を前に生ビール生ラムステーキ（1,200円）を頂きます。やっぱり美味しい　ただし、ラムを食べると、とって......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。