★氷結冷麺！★

★氷結冷麺！★
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    おいしそう！

那覇は久茂地にある「氷結冷麺 れん」。以前に御紹介した串揚げのお店「こぱん」の目の前なので、何回もお店の前を通り、とっても気になっていました。「こぱん」のおしぼりも氷結しておりましたが、「氷結冷麺」とは何ぞや？　韓国でも食べたことがないゾ！　と看板を見ているだけで興味津々。　すでに夕食は済んでおりましたので、お夜食です。2人で「氷結冷麺」を1つとハイボール2つしか注文しなかったのに、分厚い豚バラ......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。