★島豚・石焼燦【那覇市松山】★

18

おいしそう！

沖縄入りした日にmizuさん行き付けのお店に連れて行ってもらいました。島豚専門の石焼店「燦（さん）」。石焼と言うと、ビビンバしか思い浮かばない知識のナイJUNO。。。テーブルの中央に設置された石板を見て納得。石で焼くのね……（当たり前か？）この日は赤ワインを頂きながら、mizuさんオススメのお料理を注文。キャベツはお通しでございます。まずは、サムギョプサルをジュージューと焼きます。チーズをト......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。