★アルザスワイン街道と名物お菓子クグロフ 【フランス・アルザス地方】★

★アルザスワイン街道と名物お菓子クグロフ 【フランス・アルザス地方】★
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    おいしそう!

コルマールでは2泊したのですが、2日目にはバスでアルザスワイン街道の小さな街巡りに行ってきました。まずは、小雪がチラホラ舞う中、標高755mという山に位置し、12世紀からの歴史あるオー・ケーニヒスブルグ城へ。見てください ↓ これがホントの寒空と言うのでしょうか風車なども見えますが、羽根が回っていたら更に寒さが増す感じ。。。 当然の如く、他の観光客はおりません。受付に人がいるのが不思議なくらいです......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。