☆復刻版:チゲ雑炊・サーモンとカニ&ホタテのタルタル☆ レシピあり

☆復刻版:チゲ雑炊・サーモンとカニ&ホタテのタルタル☆
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    おいしそう!

最近、酒量が減っている。。。bar TAMAGOで、シンハー ビール330ml+泡盛瑞泉43℃100ml+ジャック・ダニエル50ml=480mlで酔っている。(このお店は、ビン売りキャッシュオンなので、容量が明確に分かるのダ)アルコール度数は90℃くらいになるが(イヤイヤ、フツウ度数は足さない)、こんな少量で酔えるなんてビックリ!もちろん、ベロベロ~♪ ではないが……。安上がりで良い!とヒゲ博士に......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。