☆沖縄 de おでんパーティー vol.2☆ レシピあり

☆沖縄 de おでんパーティー vol.2☆
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    おいしそう!

先日、お知らせ致しましたおでんパーティー。沖縄 de おでん、と言うと以前にもお話しましたように食材が関東とは違います。で、その経験を鑑(かんが)みて、羽田空港で見付けた練り物を購入。御招待した方々のお好みなども聞いて、3日ほど前から具材を煮込んで行くヒゲ博士。おでん用の台が欲しいなぁ~とニトリでPCデスクを買い、(JUNO案としては、屋台を購入してベランダでパーティー♪ だったのですが…… )ガ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。