レシピブログ
沖縄のソウル・フードは数知れぬ程あり、今でも「なんじゃ、こりゃ 」みたいな食べ物に遭遇します。スーパーのパン売場等で、マーガリンをサンドしたロールパンは普通に売っているのに、場所によってはプレーンなロールパンが売っていなかったりして、「せめてバターにして!(でも、出来れば塗らないで!)」と思いつつ沖縄のマーガリン文化に驚くのであります。先日も、愛知県の「キリンラーメン」並みの不思議ネーミングである......
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