☆ホクホク長いも入りビーフ・メンチカツと人間国宝への道 vol.4☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

諦めかけていた人間国宝への道……（イヤ、諦める前に可能性は「０」でしょ）、そんな中、あのひび割れ茶碗後、作り直した御茶碗が焼き上がりました～との連絡が！……とその前に、絵付けはスポイトのようなもので盛り上がった感じになるイッチン技法という方法だったのですが、これが思うように描けなくて難しかったのデス他の陶芸教室で出来上がった片口は気に入っていて、これに日本酒を入れるとナゼか美味しく感じてしまい、......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。