☆マグロ漬け丼☆ レシピあり

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おいしそう！

マグロがお買い得な日多めの漬けマグロでちょっと贅沢に！☆マグロ漬け丼☆レシピ＜材料＞マグロ…300ｇ寿司飯…適量小ねぎ…1/3束白ゴマ…少々きざみのり…適量わさび…好きなだけ漬け汁：醤油…大さじ6 酒…大さじ4 みりん…大さじ2 ＜作り方＞ 1）漬け汁を中火にかけて煮切ってから、冷まして置きます。2）マグロを切って漬け汁に10～15分漬けます。3）寿司飯に小口切り......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。