☆巣籠もり卵☆ レシピあり

☆巣籠もり卵☆
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    おいしそう!

遅く起きた休日のブランチに……☆巣籠もり卵☆レシピ <材料:2人分> じゃがいも…2個 塩、コショウ…少々 卵…2個 パルミジャーノレジャーノ(すりおろし)…大さじ1 オリーブオイル…適量 <作り方>1)じゃがいもは細く切ります。カッターを使用すると便利です。2)フライパンにオイルを熱し、じゃがいもを丸く形作りながら塩、コショウをして焼きます。引っくり返したら、真ん中にくぼみを作って、卵を割り入......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。