レシピブログ
我が家では分厚いお肉を焼くのは男性の役目ステーキの時は下準備だけしてワクワクしながら帰宅待ち☆迫力のヒレステーキ☆レシピ <材料> 牛ヒレ肉…好きなだけ(↑これは300g余り) ニンニク(芯を取って薄切り)…3片 オリーブオイル…適量 ブランデー…少々 塩(岩塩など)…少々 ガルニ: タマネギ(薄切り)…3/4 ピーマン(細切り)…1個 しめじ(小房に分けて洗う)…1/3 塩コ......
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