☆こんにゃく関所の玉こんにゃくでピリ辛煮☆ レシピあり

☆こんにゃく関所の玉こんにゃくでピリ辛煮☆
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    おいしそう!

茨城県にて「こんにゃく関所」なる看板を発見。茨城のこんにゃくが有名かどうかはわかりませんが、御土産に買ってみました。 店内には試食コーナーもあり、同じ味に煮ているものも売っていましたが、煮る前のものを購入して、早速作ってみました。☆玉こんにゃくのピリ辛煮☆ <材料> 玉コンニャク…1kg 輪切り赤唐辛子…2つまみ 昆布…適量 水…1,000cc 酒…200cc 醤油…200cc ハチミツ…大さじ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。