レシピブログ
今は昔、東京に「アンナミラーズ」というアメリカンパイ・レストランの支店がたくさんあった頃、若きJUNOは学業に専念(?)しながらセッセとアルバイトをしておりました。このお店は肉まんあんまんの井村屋が経営しているのですが、当時の部長井村氏がカッコ良くて……、イヤ、それはおいといて、パイメニューの中にダッチアップル・パイというものがありました。シャリシャリとした食感とアイスクリームをトッピングした時......
我が家のコテージパイ
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