☆鶏もも肉と蓮根の甘辛にんにく煮☆ レシピあり

☆鶏もも肉と蓮根の甘辛にんにく煮☆
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    おいしそう！

最近は土鍋で御飯を炊いているので、立派な炊飯器は活躍の場を失っております。お米1.5合を洗ってから土鍋に入れて、冷水300ccを注いで蓋をして30分そのまま。やや強火に掛けて→沸騰したら弱火で5分→再度強火で10秒→火を止めて20分蒸らす。……の方法でず～っと炊いていたのですが、IHクッキングヒーターの説明書を今さら読んでみてビックリ！ナント、自動炊飯ボタンが付いているではありませんか！！！その......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。