☆長いもの明太マヨチーズ焼き☆ レシピあり

☆長いもの明太マヨチーズ焼き☆
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    おいしそう!

ネットスーパーで長いもを購入したら、ホントに長~いいも1本がきて(当たり前だけど)「こんなにあってどうしよー」ってことに……。いつもは20cmくらいにカットされているので、そのイメージでいただけに暫し唖然。しかし転んでもただは起きないJUNOなので(簡単に言うと、料理に失敗してもアレンジでごまかす……)、夕食のメニューは豪華(?)長いも尽くし~。フルコースです。まずは、マグロと長いもの韓国風ユッ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。