☆にんじんパリパリ☆ レシピあり

☆にんじんパリパリ☆
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    おいしそう！

沖縄で鰹節を探しに公設市場まで行った時のこと、アチコチで「にんじんしりしり」という字が目に留まり、これは何か？ と友人に尋ねたら、ニンジンを千切りにする調理器具とのこと。ニンジンだけのための道具とは、不経済な…… などと思っていたのですが、別に大根もジャガイモもシリシリできるとのこと。でも、それならスライサーの千切り器でも出来そうな気がするのですが、それを使用した人のブログなどを見てみますと、ど......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。