☆鶏すき焼き☆ レシピあり

☆鶏すき焼き☆
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    おいしそう！

以前に御紹介した「鳥すきやき ぼたん」は、明治時代より営業している老舗中の老舗ですが、戦災をまぬがれたその建物は時代の流れを感じさせてくれます。最終入店が20時という、現代にそぐわない 営業時間も歴史を感じさせます。このお店でゆっくりと鳥すきを堪能するには、仕事をリタイアでもして（失業ではなく……）、イイ年齢になり、昼下がりに日本酒でも飲みながら時間が過ごせるような紳士にならなければムリそうです......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。