☆鶏肉と卵の親子煮☆ レシピあり

☆鶏肉と卵の親子煮☆
  1. 14
    おいしそう!

本日のレシピは、鶏肉と卵、野菜の簡単煮物です ☆鶏肉と卵の親子煮☆レシピ <材料> 鶏もも肉(一口大に切る)…150g 干し椎茸(ぬるま湯で戻して1/2~1/4カット)…2枚 ニンジン(乱切り)…1本 タマネギ(スライス)…1/4個 卵(茹でる)…2個 出し汁…300cc 干し椎茸の戻し汁…100cc 塩…少々 三温糖…大さじ1 日本酒…大さじ1 醤油…大さじ1 生姜(すりおろす)…1片 片栗粉......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。