☆ポテトと挽肉のミルフィーユ風☆ レシピあり

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おいしそう！

大根が残っていたので帰宅後に大根餅を作ろうと思っていたら、疲れてめんどくさくなり、おろし蕎麦に変更。大根2/3本ほどおろし（イヤ、おろしてもらい）、お蕎麦を茹でて冷やしてザルに載せ、大根とキュウリのぬか漬けとコロッケゴルフレンジからの帰り道、「コロッケが食べたい！」と運転しながら急に言うので、「いいよぉ～、ジャガイモあるから作れるよぉ～」と答えると、「すぐ、食べたい！」（おこちゃまか！）「ホラ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。