☆なめこのジュレ～温泉卵とともに～☆ レシピあり

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おいしそう！

ハイ、本日は絶品！と評価されました☆☆☆なめこのジュレ☆☆☆を御紹介します。和風出しのジュレにしてみました。ニャンと言っても、温泉卵の作り方に注目！恥ずかしながら、JUNOは温泉卵を作るのが苦手で、いつもポーチドエッグでごまかしておりましたでももうこれで大丈夫！和風でポーチドエッグは合いませんものネ。TVで教わったゆで卵のボッコボコ茹でにも、目からウロコがボロボロと落ちておりましたが、この温......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。