☆沖縄 de スイカジュース＆サトウキビジュース☆ レシピあり

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おいしそう！

普通に日々のお食事用のお買いもの。まずは牧志公設市場近くで鰹節を購入した後、搾りたてのサトウキビジュースを、甘いものが苦手なJUNOには甘過ぎるよ～っと言われながらも飲んだことがなかったので、ちょっと立ち寄ってみました。その圧搾機にビックリ。。。これはおウチでは作れないわぁ～ガキッ！ガキッ！ガキッ！このジュースを煮詰めると黒糖になるそうです。それなら作れそう……。でも、黒糖は買った方が早いの......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。