冷んやり、スイカのパンチ

冷んやり、スイカのパンチ
  1. おいしそう！

料理紹介

パーティで盛り上がります。みんなの見ているところで、スパークリングシードルを注ぐと泡のはじける音が聞こえて涼やかな演出にも♪

★材料

(5人以上分)

  • スイカ

    1/2玉

  • オレンジ

    2個

  • ブルーベリー

    30粒

  • スパークリングシードル

    500cc程度

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    スイカが安定するように底を平らに切る。

  2. 2.

    スイカをくりぬく。（中央を十字に切ってから皮の内側に沿ってスプーンを入れなるべく大きくくりぬく）

  3. 3.

    スイカの実を外したら、皮に包丁の歯を入れギザギザにカット。

  4. 4.

    スイカの実を形良くカットし、オレンジ、キウイも食べやすい大きさにカットし冷やす。

  5. 5.

    スイカの器にフルーツを盛り付け、冷たいスパークリングシードルを注いで出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

スイカのふちをギザギザにカットする場合は怪我に注意してくださいね、

のんびり風子さん

のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。 お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。 レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。