★ダイヤモンド・プリンセス【フォーマルナイトのディナー】★

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おいしそう！

今回のクルーズにはフォーマルナイトが2回ありましたが、1回目のフォーマル・ディナーでは具合が悪かったため、ほとんど食べられませんでした。サボイ・ダイニングルームのメニュー。サーモンの前菜にラビオリ、銀鱈の（ホントは鱈）西京焼き（ホントは味噌焼き）、デザート。メニューはイロイロ種類があり、多くも少なくも出来ます。メインダイニングのお料理は、ほとんどが冷めてしまっています。さて、2回目のフォーマ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。