☆ナスとキノコのバジリコ・フスィリ☆ レシピあり

☆ナスとキノコのバジリコ・フスィリ☆
  1. 7
    おいしそう!

最近、美味しいイタリアンのお店を探して見付けて、今一番のお気に入り(^^♪最初に探しに行った時は、場所が分かり辛い、というか小さくて通り過ぎてしまったのデス。。。(方向音痴なくせに、思い込みが激しいという難点も災いしておる)前菜とパスタ2品の組み合わせがイイネ、と話しながら行きました。旬のアミューズと前菜4種盛り合わせ(バーニャ・カウダはクリームを入れないタイプでJUNOレシピと似たお味デス)野......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。