☆めかじきのネギ味噌焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日のおでん、沖縄風そして、一緒に飲んだものエッ？どこが沖縄風かって？材料を沖縄で調達したから～♪でも、テビチとか軟骨ソーキとかマーミヤかまぼこなども入っております。コトコト数日掛けて煮込んだ大根は、中までお出しの味がしみ込んで美味しく出来上がりました。（まるで、自分が作ったように言うが、今回はロールキャベツ作らなかったし……、じゃがいもの皮むきくらいしか参加していない）エッ？おでんと一緒に......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。