白ゴーヤのチーズチャンプルー＆牛肉焼きめし【男の料理】レシピあり

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おいしそう！

夏休み沖縄滞在最終日は、汗をかきながらベランダdeランチ。素麺と白ゴーヤのスカモルツァ・アフミカータ（チーズ）炒め。 by タンコブ博士……イヤ、ヒゲ博士。家庭菜園でスクスクと育った白ゴーヤ、もう少し大きくなるかと待っていたら、白から黄色になり始めたので......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。