タイ料理のエビトーストは大好きで、タイ料理店のメニューにあれば必ず注文します。以前作ったエビすり身揚げパンと違い、今回はちゃんと作ろう!ってな感じで作ってみました。出来上がりはバンコクのバナナハウスのエビトーストに見た目は似ている。。。お庭で頑張って繁殖......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。