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沖縄滞在半ばから久し振りに風邪を引いた。。。(ρ゚∩゚) グスン
おでんパーティーくらいには、良くなってきたのですが、東京に戻って深夜にBRUNOで焼肉を準備する際に、左手小指を切り( p_q)エ-ン、冷凍していた肉を切るための......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。