ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!おもてなしのために、ずわい蟹2.4kgを購入したヒゲ博士。昼間から蟹をホジホジして準備する地味な作業に没頭。。。解した蟹の身の上に最後の宮崎キャビアを載せてオードブル。年末日曜ドライバーのお蔭で急ブレーキを掛け💦、後......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。