関東鰻料理人総本家『匠の店』★入谷鬼子母神門前のだや（のだや）★【台東区下谷】

関東鰻料理人総本家『匠の店』★入谷鬼子母神門前のだや（のだや）★【台東区下谷】
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    おいしそう！

ポチッと応援♪m(__)m　　　　 　Merci beaucoup！以前から食べログ保存していた鰻屋さんに行ってみました。入谷鬼子母神門前のだや。それ程、大きくない店内ですが、2階と離れがあるそうです。初めてだと、鰻の説明を詳しくしてくれます。ふかひれに種類が多いのは知っ......

JUNOさん

JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。 　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。 　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。 　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。