甘酒とローズマリーのシャーベットレシピあり

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おいしそう！

先日ご紹介した玄米甘酒がまだ少し残っているので、アイスクリーム風なものを作ってみました。甘酒×ローズマリーと異色のコンビネーションがこれまたぴたりと決まったので、感激。コース料理の途中で出てくるジェラート的な感じになりました。ローフードでは、肉や魚は使わないから口直しの必要はないのですが、、、。甘い物があまり好きではない方に出すのにいいかも。＜甘酒とローズマリーのシャーベットの作り方。＞......

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: 志乃さん

資格【調理師／ローフードマイスター／ジュニア野菜ソムリエ】東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、７０日で１０kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。