卵と乳製品を使わないアンパンマンの作り方。 レシピあり

卵と乳製品を使わないアンパンマンの作り方。
  1. おいしそう!

先月の写真なのですが、息子と一緒に、アンパンマンを作りました。 子供会のおやつでチョコレートクリーム入りのアンパンマンが出るとのことだったので、卵と乳製品が食べられない息子用に。 なかなか上手に焼けました。 目と鼻と口はローチョコレートです。(→こちら) アンパンマンの生地はいつもの基本の生地です。(→こちら) 水分量多めでふわふわの生地になるようにしました。 発酵時間が長過ぎて、鼻とほっぺがちょ......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師/ローフードマイスター/ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、70日で10kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。