キャロットクラッカー  レシピあり

キャロットクラッカー
  1. おいしそう！

イベントでお出ししたクラッカーの材料です。 覚え書き。 半日くらい ディハイドレーター で乾燥させるとカリカリに。 人参 新玉ねぎ フラックスシード(亜麻の実）もしくはチアシード ドライトマト 白ごま 味噌 レモン塩 にんにく 唐辛子 水 分量は、適当ですが、人参が１／２本、フラックスシードが大さじ３くらいで作ると4段型のディハイドレーターでワンシートできます。 材料をフードプロセッサーか、ミキサ......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師／ローフードマイスター／ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、７０日で１０kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。