トマトジュースでカポナータ レシピあり

トマトジュースでカポナータ
  1. 3
    おいしそう！

トマトジュース活用レシピ第二弾。「トマトジュースでカポナータ」・・・第一弾は「トマトジュースでガスパチョ」宅配で届いた、オーガニックのズッキーニとなすとトマト。とっても立派でおいしそう撚切る前に写真をとっておけばよかった～と反省。カポナータしかないでしょう烈という組み合わせですが、トマトは断然生食が好き。火を通してしまうのはもったいないなー、ということで、トマトジュースを利用してカポナータを作って......

asustaffさん

asustaffさん

オリーブの木、オリーブの実、そしてオリーブオイル。オリーブの全てが大好きなオリーヴァー４人が「生活にオリーブを」を合言葉に料理はもちろん、オリーブを育てたり、オリーブオイルでおうちエステにチャレンジしています。 Asuはオリーブオイルを愛するスタッフの日常をお伝えします。