餃子の皮でミニピザ~トマトジュースで簡単ピザソース~

餃子の皮でミニピザ~トマトジュースで簡単ピザソース~
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    おいしそう!

料理紹介

トマトジュースを使って簡単ピザソース。さらに、餃子の皮を使ってお手軽ピザ!パリパリおいしい、トッピングも楽しいです♪

★材料

(4人分)

  • ◎トマトジュース(無塩)

    200ml

  • ◎にんにくチューブ

    小さじ1くらい

  • ◎砂糖

    小さじ1/2

  • ◎塩

    小さじ1/4

  • 餃子の皮

    20枚

  • バジルの葉

    20枚くらい

  • ミニトマト

    15個くらい

  • ウインナー、ベーコンなど

    適量

  • 他に好きな具何でも

    適量

  • とろけるチーズ

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    【ピザソース】◎◎の材料を鍋に入れ、火にかける。フツフツしたら弱火にし、半分くらいの量になるまで4~5分煮詰める。

  2. 2.

    餃子の皮に①のソースを塗り、適当な大きさに切った具を好きなようにのせていく。
    とろけるチーズをのせる。
    (※バジルの葉を乗せる場合は、焼き上がってから乗せてください)

  3. 3.

    天板に乗せ、オーブン(またはトースター)200度で7~10分、チーズがとろけ、ふちが色づくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

乗せる具はベーコンやコーン、モッツァレラ、カマンベールチーズ、ピーマンなどなど、もちろんお好みで変更OKです。

★よろこばレシピ エピソード

「簡単で手軽!」「パリパリおいしい~」

shinkuさん

shinkuさん

小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。